第一把木勺：从一块樱桃木到成品

入坑木工三个月，终于完成了第一件拿得出手的作品：一把樱桃木餐勺。

过程记录

1. 选料：樱桃木纹理细腻、硬度适中，适合食器
2. 开料：带锯出大形，留 2mm 余量
3. 挖勺头：钩刀从中心向边缘，顺纹下刀
4. 修形：削刀修柄，这一步最解压
5. 打磨：240 → 400 → 800 目
6. 上油：食用级矿物油，三遍

踩过的坑

• 逆纹下刀必劈，下刀前一定先看纹路走向
• 钩刀角度太陡会留下深沟，后期打磨到怀疑人生
• 别买太便宜的工具，钝刀比没刀更危险

总共花了两个周末。下一个目标：黑胡桃的黄油刀。